Le origini della famiglia Frapin, che produce vino e cognac da almeno 20 generazioni nella regione della Charente, risalgono al 1270. Prodotta in una serie limitata di 1888 esemplari, lo speciale Cognac Cuvée 1888 è concepito come un omaggio a Pierre Frapin.
Nel 1888, infatti, preparò la sua partecipazione all'Esposizione Universale di Parigi del 1889 selezionando la cuvée che gli valse la medaglia d'oro, ancora oggi preziosamente conservata nella Cantina Eiffel del Domaine a Segonzac.
Assemblaggio di distillati della Grande Champagne molto vecchi, alcuni datati ancor prima del 1888, e conservati nella tranquillità delle Cantine del Domaine Chateau de Fontpinot, la Cuvée 1888 trasmette delle sensazioni uniche rivelando al degustatore le note floreali del vitigno Folle Blanche oggi sparito.
La Cuvée 1888 esprime caratteri sorprendenti, a sua volta potenti e sottili, sviluppa un bouquet sontuoso e denota una profonda sensualità.
Di aromi complessi, amalgama gli aromi di frutta secca, noci e nocciole, uva secca e prugne a note di arancia caramellata e a invitanti effluvi, balsamici e torrefatti, cacao, fave di tonca, caffè.
Il cuore è una sublime armonia di fiori di vigna, sottolineati da un tocco di semprevivo unito alla dolcezza del tiglio, il tutto insaporito da note di pepe e di spezie dolci, di miele bianco e di vaniglia, di cuoio e di alberi esotici.
Per questa Cuvée, Cognac Frapin ha pensato ad una bottiglia unica: una caraffa a decanter, dalle linee pure, a forma di "trottola" utilizzata a bordo delle navi che esportano il cognac nel mondo.
Prodotta in vetro soffiato dalle "Cristalleries Royales de Champagne", la caraffa è arricchita da un cordone di filo d'oro fine 24 carati che rievoca la spirale del tempo e la rotondità del prodotto, mentre un tappo anch'esso d'oro 24 carati porta incisa la firma della cantina Frapin.
Presentata in un piccolo "mobile-bar" estremamente raffinato, la Cuvée 1888 è un vero e proprio oggetto decorativo. Le eleganti tonalità del legno ricordano i caldi ambienti del cognac e dei sigari Havana.
Nel fondo, in un cassettino a scomparsa, il cofanetto racchiude un orologio da tasca, una riproduzione di un modello creato nel 1888. Sollevando il suo coperchio, l'orologio rilascia un profumo che potrà creare l'ambiente olfattivo ideale durante la degustazione di questo "unico" cognac.
Il prezzo di questo speciale cofanetto e del suo prezioso ed esclusivo Cognac è di circa 5.500 euro.
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